槟城豆沙饼,你吃过了吗? 那你喜欢那一家的豆沙饼呢?
豆沙饼,也称淡汶饼,是一种以面粉、绿豆、糖、盐、油葱等材料制成的饼,圆圆一小粒放进口里有一层层的口感。
槟城制作豆沙饼的饼店很多,有一个现象是很多饼店的名字都有一个“香”,比如馨香、义香、万香、成香、成成香、顺香等等。或者是这名字是寓意他们制作的饼非常的香吧!
这么多饼店,那一家最好吃,这可难说,毕竟每一家都有自己的特色,主要是看吃的人喜欢怎样的口感。
除了传统的咸味豆沙饼,市面上还有多种口味的豆沙饼,比如叁巴虾米口味、香草味、咖啡味、榴莲味、红豆味、鲜橙味等等。